METRO Professional Mesa Refrigerada Inoxidable Variaciones

La METRO Professional Mesa Refrigerada Inoxidable Variaciones es un equipo de refrigeración profesional diseñado para el almacenamiento y preparación de alimentos en entornos comerciales como cocinas industriales, restaurantes, hoteles, panaderías y servicios de catering. Está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, cumpliendo con los estándares exigidos en la industria alimentaria.

Este producto está dirigido a profesionales del sector gastronómico que requieren una solución eficiente para mantener ingredientes frescos y al alcance durante la preparación de alimentos. Su diseño combina superficie de trabajo y refrigeración en un solo equipo, optimizando el espacio y mejorando la productividad en la cocina.

Características principales:

– Fabricada en acero inoxidable AISI 304, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
– Sistema de refrigeración ventilado que garantiza una temperatura uniforme.
– Rango de temperatura ajustable, generalmente entre -2 °C y +8 °C.
– Puertas o cajones según la variación del modelo, con cierre automático y burletes magnéticos.
– Control digital de temperatura con pantalla LED.
– Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad.
– Superficie superior apta para preparación de alimentos.
– Patas ajustables en altura para mayor estabilidad.
– Modelos disponibles con 2, 3 o más puertas, según capacidad requerida.
– Certificaciones de seguridad e higiene alimentaria.

El motivo ulterior del comprador es mejorar la eficiencia operativa en la cocina, garantizando la conservación adecuada de los alimentos mientras se optimiza el espacio de trabajo. Este equipo permite al usuario trabajar con mayor rapidez y organización, lo que se traduce en un servicio más ágil y profesional.

Las bonificaciones que ofrece incluyen ahorro de tiempo en la preparación, reducción de desperdicio por conservación inadecuada, cumplimiento de normativas sanitarias y una imagen profesional del establecimiento.

Frente a otras personas que no utilizan este tipo de equipo, el usuario obtiene ventajas como mayor productividad, mejor control de inventario perecedero, cumplimiento de estándares de calidad y una cocina más ordenada y funcional.

Resumen en lenguaje sencillo: Es una mesa de trabajo con refrigeración integrada, hecha de acero inoxidable, que mantiene los alimentos frescos mientras se preparan. Tiene puertas o cajones, controla la temperatura automáticamente y es fácil de limpiar. Ideal para cocinas profesionales que necesitan ahorrar espacio y trabajar más rápido.